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第10章 磨刀

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家常菜馆是个百年老店,以经营各种家常小菜而闻名。比如银芽鸡丝,茨菰烧肉,家常豆腐……,价廉物美,风味地道。据说一位白发苍苍的老华侨在这里竟然吃出了儿时的味道,拍案叫绝,菜馆一时声名鹊起,顾客盈门。

顺昌集团到扬州发展首选就是家常菜馆,有很大一部分就是看重它的名气。经过一年多的交涉,顺昌集团终于合并了这家百年老店。第一件事就是重新装修,调配人手,把菜馆打造成一流的餐饮企业。

风小雨拖完地扳,打了一盆热水倒进许多食用碱(那时洗涤剂还没上市)用手搅匀,把几块抹布揉搓片刻,开始卖力地擦着玻璃。饭店的玻璃都很大,落地式的,高处风小雨站在凳子上踮起脚尖才勉强到位,贴地的玻璃风小雨几乎趴在地扳上擦洗。

吴浩这几天好像勤快起来,专门指挥打杂工和学徒打扫卫生。说是监督,他好像只是针对风小雨一人。风小雨稍有不慎就被他抓住把柄,大声呵斥:“你小子要是连杂工都干不好,干脆早点滚蛋,别碍手碍脚。”

风小雨几次想把抹布摔到吴浩那张阴沉沉的脸上,他并不在乎这个工作,苦力活到哪都能找到。可想起吴浩轻蔑的眼神,风小雨又忍了下来:“老子非证明给你看,没有我做不了的活。”

手上不小心划了几个口,泡在食碱水里。钻心地疼,风小雨心中不停地诅咒吴浩:“干吗和我过不去,看样子也就是个管闲事的料,难怪背地都称呼他懒鬼师父,说不准会不会炒菜,炒出来也象一盆猪食……”

倒是萧雅帮风小雨鸣过几次不平,但立即被吴浩顶了回去:“你少管闲事,风小雨自己要干,又不是我逼他。”

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