包包子,跟包饺子有些相似,同样的擀圆面皮、放馅料、捏褶子,只不过包子的面皮要厚一些、大一些,捏褶子的步骤稍麻烦一些,却也不难学。
所以,苏萨和科洛有做菜的基本功打底,看了几遍,就学的有模有样了。
当然,也只局限于会包,说包的多好看、多漂亮,那纯粹是秦逸哄媳妇们开心的!
这些天里,秦逸一家闲下来,萨拉就没再跑去姐姐的造型小屋搞围观了,而是留在主屋里,继续享受她的暑假,尽管这让迈尔斯那个老家伙有些嫉妒!
好吧,两个宝贝女儿都不回家看望他,也确实蛮可怜的……
不过管他呢,秦逸是知道的,这个老家伙其实就是傲娇,嫉妒是一方面,也未免没有扮可怜,以图从他这里讨几瓶晨曦,打发肚中酒虫的目的!
萨拉既然也在,免不了也要尝试下亲自动手包包子的乐趣!
不过她做菜的手艺,也只局限于简单的西餐料理,对于包包子这样的“高端”技艺,她那点手艺有些不够看,褶子成了一团不说,有些地方还太用力,面皮都快破了……
整个包子包的歪扭着,底下部分兜着馅料的面皮也是光滑、饱满的,但顶部嘛,怎么看都是一团面疙瘩!
最令人发笑的是,包完,她还开心地在手里抛两下,结果包子变形得更厉害,惹得大家咧嘴笑。
秦逸觉得,她这个包子要是稍稍改造下,做成馅饼,放锅里烙是个很不错的选择!
倒是秦妈妈笑着夸赞了她几句,说什么“第一次包成这样已经很好啦”、“我年轻时候,还不如这包的好呢”,一些之类的话。
其他人也鼓励她,于是,萨拉兴致勃勃地再次拿起一张面皮……
过不久,接到消息的阿曼达,也提前歇业跑了过来,嘻嘻哈哈地加入包包子的队伍中,不过她的手艺与萨拉差不多,包出的包子的也格外相似,让秦逸感叹:不愧是亲姐妹啊!
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