晌午。

四合院里。

忙碌的工匠已经被马建叫下来休息，喝着刘星交代伊莲煮好的茶。只听工匠们边喝茶一边赞不绝口，直夸刘星会做人，这么沁人心脾的上等好茶都舍身拿出来待客，真是一个豪爽之人。

马建听见这一阵阵赞美声顿时人走路都快了三分，心里十分畅快，感觉这赞美声就是在赞美他一样，黝黑的脸上特有面子。

在四合院左侧靠墙用黄泥堆砌的临时灶台旁边，站着一位一身西装，与工匠们格格不入的南瓜头白胖胖冯杜书，他伸长着脖子望着屠刚手中水煮鱼要放的作料。

屠刚早就经过刘星‘坏话’的提醒，说南瓜头是来偷他厨师手艺的，要他做菜时提防他点，所以啊！这会他对冯杜书根本就没有好脸色，下作料的时候也是遮遮掩掩的。

可是冯杜书的脸皮就像八达岭的长城一样，厚的很。

对于屠刚对他的冷眼相待，他那南瓜脑袋上的死鱼眼总是笑眯眯的，看不出一丝愤怒。这会他站在温度达到100多度的灶台边守着，整个人活脱脱的一个蒸笼包子，浑身热汗淋漓，可是他又舍不得离开，为撒？除了偷看水煮鱼的秘密之外，他发现了一个令他心跳加速的大秘密。

这个秘密，就是屠刚开膛破鱼的刀工。

先前他提着两条鲜肥的草鱼来到四合院里找刘星的时候，早就等着他的屠刚，阴沉的脸一把接过他手里活蹦乱跳的草鱼，只见唰唰唰眼花缭乱的几刀，草鱼竟然就开膛破肚弄好了。

当时冯杜书看的就傻了。

眼前这魁梧汉子的刀工，他川鱼王最好的师傅恐怕连他的万分之一都不及的。

其实冯杜书哪里知道，屠刚从小就跟着他老爹屠龙练习庖丁解牛的基本刀工，自然厉害着呢。

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