也正因为大湖的地理位置的缘故,大湖也成了整个江南吴地水上航运最为繁忙的地方,各州都有大量船只,要进出大湖,这也使得大湖成了水贼们狂欢之地。
当船只进入大湖之后,李霖以下的众人便开始暗自戒备了起来,弓手轮番将弓弦挂上,可以确保随时有弓可用,而不会出现紧急情况的时候,还要先去给弓挂弦,这就耽误事了。
另外沈万也告知李霖一行人,进入大湖之后,要特别小心一些,他们只是一条船行走,很容易成为大小湖匪的目标,如果非万不得已的情况下,尽量不要和湖匪动手,但是如果遇上小股湖匪水贼的进袭的话,还是可以拼一下的。
所以李霖以下的周成、李桐等人还有家丁们,进入大湖之后,也就公开戒备了起来,把刀剑佩戴在了身上,做好随时应付贼人来犯的准备。
李霖私下里还给水贼准备了一点礼物,这段时间他们在船上天天捕鱼,明面上是作乐戏耍,暗地里却用船上的锅灶熬炼了不少鱼油,装在了许多他们喝空的酒坛之中,而这些鱼油,则是目前相当好的火油。
古代油脂匮乏,因为油类作物种植少,即便是豆类在北方种植比较多,但是因为榨油的工艺问题,出油率很低,导致了油脂成本很高,植物油价格高居不下,另外因为畜牧业远没有农耕业发达,中土又是以农耕为主,动物油脂同样很是珍贵。
猪肉之中的肥肉价格远高过瘦肉,最受欢迎,因为肥肉可以炼油,用来炒菜或者是加入饭菜之中,增添香味,所以猪油的价格甚至远超过植物油,这也是这个时代普通人家为何多食用的是水煮菜,而煎炒烹炸这样的烹饪方法并不流行的原因,关键就是油太少了。
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