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第二卷 正南月 第76章 实验

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宋家的烤鸭计划经过一天的准备之后正式启动,院子里堆满了陆青璃和萍儿采购的各种原料:拔了毛的肥鸭十余只,几大罐子酱料老抽和佐料,一只圆滚滚的大烤炉子,外加一大堆收来的果树柴薪。

陆青璃撸着袖子露出两截白生生的胳膊忙着按照宋楠写出的步骤收拾鸭子,萍儿和李小妹在一边帮忙,宋母站在一边给她们当监工,忠叔握着斧子帮着将整枝的柴禾劈成小段,一大家子忙的热火朝天。

鸭子掏空了肚子,用开水浇了全身,再抹上麦芽糖熬制的糖水摆在院子的木架上晾干,几个时辰之后,烤炉开始点火预热,鸭子被灌水充气之后变得圆滚滚肥嘟嘟,上了最后一层香油抹身之后,在众人期待的眼光中,五六只肥鸭被送入烤炉之中。

天色擦黑之时,宋楠等人回到家中,远远便闻到自家院子里香气扑鼻,进到院子里,见家中众人正欲开炉取出烤鸭来,陆青璃见宋楠归来,立刻飞奔过来兴奋地叫道:“宋大哥,等着尝尝我们烤的鸭子,忙活了一天了呢。”

宋楠看她粉嫩的脸颊上留着一道道黑灰印笑道:“好啊,尝尝你的手艺,不过这是烤鸭可不是烤人,你瞧瞧你满脸的黑灰,一头的热汗,活脱脱变成一个大烤活人了。”

陆青璃随意抹了抹脸上的黑灰,瞬间成了大花脸,却浑然不觉的抱着宋楠的胳膊往里拖,口中嬉笑道:“哎呀,不管啦,先看看鸭子如何。”

跟在宋楠身后的叶芳姑嗔道:“没规矩,还不放手。”

陆青璃吐了吐舌头压根不理,拉着宋楠便来到院子里,宋楠脱了公服,撸起袖子道:“好,见证奇迹的时刻到了,我们来尝尝。”

众人在堂屋中的大桌子上铺开桌布,摆开碗碟,按照宋楠的要求将调料、葱条、萝卜丝、面皮等准备好,忠叔笑呵呵的道:“开炉咯。”

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