李海歆第二日快中午时，赶着牛车从李家村回来，一家人忙围过去，问路上的情况，李海歆一边卸着车上拉来的东西，一边说，“还那样，跟咱们来时差不多。”

石头爹帮着把李海歆从李家村拉来的一牛车东西卸了下来，便回东门巷子去。

李海歆带来回的东西，全部是能入口的，有上次未带装完的苞谷粒，有在苞谷地里套种的绿豆黄豆，还有菜园子里已经长成的白菜，在院中堆了好大的一堆儿。

何氏笑着，“走的时候没顾上说，还怕你忘了这些呢，看来还是有心的。”

李海歆笑笑，从牛车上拎起一把铁锹来，“走吧，咱先把后院那片空地挖开，把白菜埋进去，家中菜园子里还能再拉个两牛车，收拾完这些，等明儿石头爹从他们村回来，我再回家两趟，把能入口的都拉来。”

何氏让李薇牵虎子玩儿，也拿了铁锹去，春柳要去拎最后一把铁揪，吴旭娘拦住她，“待会挖好菜坑，你和春杏帮着搬白菜就好。”自己拎起那铁揪跟在李海歆夫妻后面去了。

李家村一向用土办法储存过冬白菜，就是挖出一尺半见深的方坑，将采收下来的白菜，放在太阳晒两天，晒去表面菜叶子多余的水份，然后将白菜头朝上，一棵棵整齐的码在方坑里，若是泥土过湿，则需要将坑晾晒两天，然后将白菜埋起来，吃的时候，可去现挖随取。

白菜埋得深些可以防冻伤，基本上这样储藏的白菜能吃到来年二三月，不过，到那个时候，白菜外边的叶子会腐烂，即便是这样，也好过没菜吃。

象白萝卜之类的也可以用这种方法储藏。

至于眼下就要吃的白菜，只须在太阳下略晒，码整齐，中间用麦秸杆隔开，摆放到阴凉处即可，可以一直吃到没上冻之前。

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