对于王博来说,这工作没有难度,实际上对于稍微有点生活能力的人来说,干这个活就很简单。
根据送过来的账单,他很快调制了十多杯气泡酒。
收获与付出成正比,这样打造出来的气泡酒自然没什么味道,饮品店售价是在十元以上,这样不值十元,造价连一元都没有。
有价值和难度的工作在比尔手里,他在那里调制果汁加入进去,里面还会放有食用香料。
此外,杯口边缘他要使用切片的水果来装饰,例如橙子、青柠、柠檬,不一而足。
搅和均匀后,他还得往饮料表面放上一两片薄荷叶、鼠尾草叶等香料植物。
这样最后出品的就是一杯可口气泡酒了,味道好喝,还新奇好看。
趁着空闲的时候,王博过去看成品。
由于苏打水本身带有气泡,这会带动冰、酒在杯子中间迅速融合,而在这时,冰块里的更多气泡释放出来,会不断有气泡咕噜噜的冒出水面。
并且,气泡带着冰的温度,会让杯子的外壁迅速降温,所以顾客拿着走到阳光下,杯子外壁会出现一层薄薄的冷凝雾,让它看起来有种妖艳的美丽。
但真正让这种饮品成为主打产品的原因,还是其中用灵泉水调制而成的苏打水,它可以很好的凸显出红酒和果汁的味道。
这是灵泉水的厉害之处,单独喝灵泉水,只是冷冽略带甘甜,和普通的山泉水区别不大。
可是当使用它作为载体,那作用就大了,比如用来煮咖啡,它可以让咖啡香更浓郁,尽情发挥咖啡豆本身香气。
用来调制饮品,它则能够起到味道分层的作用,最大程度的保留葡萄酒和果汁的本属味道,而不是变为混合味。
周末两天,王博都在帮忙,因为这两天天气一直炎热,前来饮品吧的顾客源源不断。
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