新西兰禁止引进未经海关审核的物种，因为海关检查非常严格。

所以，如牛仔等人，他们虽然发现了牧场有很多品系奇怪的鸡鸭牛羊，但没有往国外品种联想，单纯以为是野生禽畜。

王博也用这个理由来搪塞了夏普，他满脸茫然的问道：“是吗？这是我们国家的山羊？我不清楚，你知道的先生，我的牧场靠近南阿尔卑斯山，经常会有一些野生的家伙跑下来，你确定它们不是什么野山羊？”

鲍文插嘴说道：“对，这应该是某种野山羊吧？你瞧那些梅花鹿和马鹿，它们就是从山上跑下来的。”

听了这话，夏普抬头看了看不远处巍峨连绵的山川，语气也变得动摇起来：“或许吧？但这些羊和我见过的沂蒙黑山羊真的很像。不过可能我认错了，毕竟我只见过一两次。”

这个话题在宰杀掉牛羊后就终止了，鲍文喊了毕比兄弟帮忙将牛羊拖到了湖边，宰杀掉后内脏和羊血进入湖泊中，自有大自然来进行清洁。

牛仔们拿着屠刀在忙活，老商人凑在跟前观看，他随身带了两个中年人，三人凑在一起看着鲜红的牛羊肉开始讨论。

“牛毛和羊毛的光泽很好，这块羊皮也很有弹性，是一只好羊，健康状况没问题。”

“切开这块前腱子肉，OK，BOSS，看大理石纹走向，简洁优美，肉的色彩也很好，外观能评级到优等。”

“血腥味很正，肉的腥膻味很淡，看看这牛肉，虽然还比不上和牛肉，但相差无几，评级到优等也没有一点问题。”

“……”

三人不断讨论着，最后亲自下手将牛羊肉分解开来。

王博发现老商人带来的两人很像外科医生，他们随身携带了锋利的解剖刀，解剖牛羊的时候非常娴熟，夏普想看哪个位置的肉，他们就会立马取出来。

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