吃罢了东西。
唐海已经很长时间没去绿水山庄,哪怕他是超人,萌娃的出生也占用了他许多的时间,毕竟海神的女儿一般人可带不来,活动能力太强……
许多人猜测唐海的厨艺可能下降了,毕竟做那么多事,哪会和以前一样有大量时间钻研厨艺。
真正再尝到唐海做的食物,盖茨先生才确信唐海的厨艺是上涨了的,境界提升了……
唐海自己给厨艺划分过境界。
第一境界,手持凌厉刚猛清风长剑,无坚不摧,弱冠前以之与河朔群雄争锋。初出茅庐的时候唐海就是这样的,仗着食材质量好,可以和谁都比一比,很多欧洲、日本大厨其实就是在这个境界。
第二境界,紫薇软剑,三十岁前所用,误伤义士不祥,悔恨不已,乃弃之深谷。这时候的唐海就经常发明菜谱,误伤了不少朋友,虽然经常做错东西,但实际上是比第一境界强的,很多厨师不敢踏出这一步。
第三境界,重剑无锋,大巧不工,四十岁前持之横行天下。大概一两年前的唐海就是这个境界,因为厨力极其深厚,什么东西一上手,立刻能找到最美味的做法,让人吃了之后,三个月内吃别人做的饭菜都会觉得味道不佳。
第四境界,四十岁后,不滞于物,草木竹石均可为剑,自此精进,渐进于无剑胜有剑之境。现在的唐海已经不拘泥于食材、菜谱、厨具,做得随心所欲,天然去雕饰。
不是专业的大厨,一般是看不出各自境界的,而且大家体系也不同,就像唐海煮饭之前,手指头一插进水里,一些美国厨师就瞪大眼睛,半晌来一句:“你是用手指的汗做添加剂吗?”
特么的,量个水位被说得……自那以后唐海用筷子来量……
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