分好餐盘拿出去,其余的摆盘。
这次大赛考验的是色香味意形,五者缺一不可,外带还要考虑营养、历史等等。
一共十五名评委。
最后结果出来果然是双雄争霸。
15名评委,每人手中有20分。
其中10分是在品尝色香味的时候,判断一下营养就给出的得分,另外还有10分则是看大厨们的摆盘。
其余8名选手在总分150分的分数中,最高也就拿到了140分不到,代表着等于每个评委都扣了快一分,这是非常致命的分数,其余连130分的都有,哪怕是平时很厉害的运动员,在关键赛事也是可能马失前蹄的……
莱恩不愧是老狮子王培育出来的接班人,第一道总分146.8分。
唐海的九道菜加上一道女儿红,不是普通的女儿红,而是女儿红煮鸡蛋,这玩意儿一旦放上鸡蛋,那就是给新郎官喝的,想想古代埋这玩意儿的岳父们还真是……疼爱女儿……
第十道菜是菜又不是菜,评委们斟酌了很久,最后还是尊重中餐的习俗。
唐海惊奇的只得到了144.7分!
食材无污染程度被扣分……
差了莱恩2.1分不是关键,关键的是唐海的老朋友弗朗西斯给他的分比给莱恩的分要低不少!
而本来不属于唐海朋友的人里,却有两个给了他比莱恩更高一点的分!
比分焦灼着,要到第二轮看摆盘,然后听听大厨们的解说才能判断胜者。
现在已经是晚上18点多了,众人从最尾号往一号走,途径了唐海的那教室,十几口各种古代锅子,外带还有器具……
当看到唐海的那几口大鼎的时候……
‘哎哟卧槽!这就是你说的满汉全席!’
唐海也有类似的感觉!
鲍鱼、海参、鱼翅,各种鱼……一堆海鲜料理上阵,都是唐海知道的皇室指定食品!
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