“是的。”
“我以前以为美国人不吃海蜇的。”唐海以前可是厨师,也很关心别的厨师的菜谱,不过他只见过一两次有人做海蜇,还是自己吃。
“减肥食物,我判断欧美市场可比亚洲市场要大得多,只是市场还没开发足够而已。”亚瑟切了块猪肉丁,放到了口中。
唐海眼睛一亮!
唐海左一口,右一口,就吃掉了三分之二的汉堡,中间的一塞,整个就进肚子里了,这已经是他吃的第六个汉堡了,然而这在刚干完活的水手们里,并不算多。
几句攀谈,亚瑟把海蜇的事说了出来。
减肥这个问题,一直是最严重的健康问题,基本上随便逮着一个人,在营养学家眼中,或多或少都该减点脂含量。每年减肥药的市场就是百亿计,而减肥食品、负热量食品,更是不可忽视。以前亚瑟是一家商业渔业公司的小头目,什么赚钱他就卖什么,包括海蜇。
主要进货的是盐渍海蜇,长期合作伙伴就是中国茂铭一家叫做泷海的公司,外带还有几家别的公司,一年进货量都是百万美金计,在美国大超市一倒腾,至少就是一倍多利润。
只是后来FDA突然说检测出中国产的海蜇不合格,亚瑟就不能进了。去年泷海再次拿海蜇去欧洲、日本检测,都没问题,再拿到美国FDA,就通过了,亚瑟又去进了几吨。
“泷海海蜇有问题?”
“谁知道呢?反正FDA是这么说的。那几年鱼虾减产得厉害,佛州和加州围网起来全是海蜇,然后那几年我们就尽吃美国产的了。”亚瑟扬着眉头切肉。
唐海听懂了,也笑了。
各国一旦想卖自己国家产的什么东西,别国的就会出问题。饮食行业也是渠道为王的,等本国销售网建立成功,政策再倾斜一下,这时候再放别国的进来,他们也竞争不过了。
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