过了10点，店里的人渐渐多了起来。在没人监督的情况下，秦风制定的规则果然用处不大，除了身为厨师长且正在朝店长努力的赵云按时上班，其余的像汪晓婷和楚娟娟几个服务员，全都或多或少的迟到了5到10分钟，连身为副店长的静静都不例外。而素来以老实人这个面貌在秦风跟前晃悠的惠琴，居然是来的最晚的，接近10点20分才到，迟了整整20分钟。这姑娘进店的时候见到秦风，吓得脸色惨白，说话都哆嗦了。

秦风没说什么，默默地拿着账本上了二楼，由着底下一群人在那儿战战兢兢。

早上店里不营业，外卖的生意也是要到下午3点之后才开始。

王安坐在下面闲的蛋疼，干脆就一瘸一拐上了楼，陪着秦风扯扯闲篇儿。

最近话题不少，两个人倒是有的好聊。

从王安的订婚酒要请多少人，一直说到秦风这个学期的思想品德分会不会被扣成负数，说到口干舌燥，喝干了大半壶茶，大半个钟头后，秦风总算翻完了上个月的流水账。销售情况不错，营业额很疯狂地突破了25万，其中将近八成来源于外卖，纯利润居然比秦风预计中的1万元左右要稍微好那么一些，扣除杂七杂八的支出，再刨去工资，最后的净利润大概能有2万5。算算成本和收入，纯收益率将近20%，算是相当不错了。

“现在早上还好，人手挺够的，小婷、娟娟还有惠琴，三个人送外卖是够了，有的时候生意好，静静也会出去送。不过晚上就紧一点，那个阿豪还有你说的新来的另外一个小伙子，两个人得送4条街的外卖，一整晚上下来，基本上就没休息的时候。而且他们晚上10点之前还得照顾店里的生意，现在没到夏天还好说，等到了旺季，那真是分身乏术，脚不着地啊。”王安来了几天，对店里的情况已经摸得比较清楚。

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