“没事，就要两只尝一尝吧！”韩孔雀笑着道。

等老板笑呵呵的离开了，柳絮才开口道：“这些东西不会都是你的那些手下弄出来的吧？”

韩孔雀笑着道：“你说的是什么？塔斯马尼亚龙虾你应该知道，其他我就不清楚了。”

周美人道：“这还真像是他的手笔，刚开始是美国鲤鱼，后来又是欧洲大闸蟹，现在又是澳洲小龙虾和美国牛蛙了，这些东西难道国外都泛滥成灾了？”

“小龙虾就不说了，前几年我们国内可是有很多人养殖美国牛蛙的，这可是好东西。”韩孔雀笑着道。

这个没有人比现在的柳絮更清楚的了，她现在正在研究药膳和食补，而牛蛙的药用价值和营养价值很高。

“虽然牛蛙是好东西，营养价值也很高，但吃的时候要注意，要不然可是后患无穷。”柳絮道。

首先牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病的人可以用来补身，营养价值极高。

而且牛蛙还可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。

牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：人（尤其是妇女）忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。

另外，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等。

但与其营养价值比起来，牛蛙的卫生问题很严重。

由于生长环境的原因。其体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌，特别像泡椒牛蛙等菜，一旦加热不彻底，就容易被人体吸收而致病。

“处理的时候小心就行了，你看那边。有吃牛蛙的注意事项，还有煮烹标准。”韩孔雀指着饭店门后一个纸质招牌道。

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