“是啊!潜入海下,空旷的海底世界,孤身一人,说不准什么时候就碰上大鲨鱼,性命都难保,而且,在水下还经常产生莫名的幻觉和恐惧,如果没有点胆子,还真是没法做这个。”船长坦言。
其实船长没说,大副老杨之所以不做下海人了,除了收入越来越低外,没“水胆”也是原因之一,害怕在水下有危险。
一边说着话,一边处理着手中的鲍鱼,这个时候海面风浪渐起。
看着在跟前忙碌个不停的小林,船长又缓缓地说道:“我之所以不想让我的孩子子承父业当渔民,就是因为那实在是太辛苦了!今后我也不会让我的孩子以下海捕捞为生,所以你就不用想了,如果真的想要学门技术,不如我交给你烹制海鲜算了,也只有我们这种常年生活在海上的老渔人,才知道这些海中的珍馐怎么吃,怎么好吃。”
“那当然好。”小林欣喜的道。
他是见识过船长的手艺的,不管是刀工,还是厨艺,那可都是没说的。
船长处理鲍鱼,选择的都是个头比较大的,这样的鲍鱼好处理不说,还更好吃。
所谓的四头鲍,三头鲍,甚至两头鲍都有,这已经足以说明,这片海域之下的鲍鱼,应该很多,而且肯定没有人发现过这里,要不然,那么大鲍鱼不会留到现在。
听到船长的提议,小林的双眼立即就亮了,他虽然在船上待得时间不长,但船长的手艺他可是早就见识过了。而波香卡之所以带着韩孔雀上了这条船,也肯定是因为这条船上的船长不简单。
先前韩孔雀对船长制作出来的煎鱼排就很感兴趣,现在看船长处理鲍鱼,他就更感兴趣了。
“我早就听人说双头鲍了,这种很贵的鲍鱼是不是长了两个头?可我也没见这些鲍鱼有脑袋啊?”小林看着手中的一只鲍鱼。奇怪的问道。
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