家家户户都在过中秋佳节,皇宫里也不例外,负责装扮皇宫的太监,于十几日前,就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于皇宫高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。到了晚上,太监除了准备各种馅心的月饼外,还提前购买鸡、鹅、鸭等家禽宰杀,同时还买些藕、梨、菱等。到了中秋节这一日,早上多吃圆子或饼,中午吃雄鸡或雄鸭,晚上吃月饼、糯米饼(西区俗称“粘烧饼”)或藕饼。晚上各做皇城都要“敬月光”,由小儿取果物于盘,置方桌子室外,点燃香烛,燃放鞭炮,然后,有朱元璋亲往月坛祭拜,身穿月白色朝服,带绿松石朝珠,腰系龙纹金方版式白玉朝带,在天黑之后,登上拜月坛,
祭拜之后就是品尝内廷制作的月饼了,一入夜,上至皇帝,下至宫人,自然免不了好好吃一顿。除月饼外,宫廷还时兴吃螃蟹,螃蟹用蒲叶包起来蒸熟,然后众人围坐,饮酒蘸醋,品尝肥美的蟹肉。吃完后大家喝苏叶汤,并用苏叶汤洗手。宴桌的周围,摆满了鲜花、大石榴以及其他时鲜果品,这时还演出中秋的神话戏曲,好不热闹,朱元璋陪着后宫,自己的儿子吃了点月饼,便早早的返回了华盖殿,批阅的一天的奏折,还有几件奏折没有批阅,他的性子,是每日的朝事,需每日做完,若非今日是中秋佳节,这会儿根本看不到他,自杨宪出了事情,没有中书省帮忙,他再一次回到了数十日之前的,每日批阅奏折至深夜。
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