“这真的是野雉蛋吗?”老爷子惊异地问道。
“您说呢?”江星辰笑着反问。
老爷子没说话,马上又夹了一口,两眼眯了起来:“难怪你说是鱼,又不是鱼!这道菜完全吃不出鱼的味道,根本就螃蟹!”
“这道菜的名字,就叫赛螃蟹!”江星辰说道。
赛螃蟹的做法多种多样,有放鱼的,也有不放鱼的,还有配菜的……但总体说,就是要把握两个诀窍,一个是鸡蛋不能炒老,一定要鲜嫩爽滑,另一个就是配料,就是用配料的味道,体现出螃蟹的味道,遮盖原味。
虽然这个世界的调料不是很齐全,但主料醋和姜末有了,就完全可以了。
一听到螃蟹,赵丹青的眼睛就亮了,入冬以来,螃蟹和虾就绝迹了,根本找不到。他已经馋了很久了。
“我这是怎么了,应该我抢第一个吃才对啊,结果让老家伙占先……”赵丹青自责一句,就要伸筷子,争取多抢一点。
可接下来的一幕,让他惊掉了眼球,老爷子竟是一伸手,把整个碟子端了起来,嗖地蹿了出去,直接冲出了房门。
“哎!”不光是赵丹青,江星辰和魅儿都傻了,见过没品的,没见过这么没品的,哪有这样的,整碟子都抢走了。
屋子里三人拿着筷子发愣,好半晌,直到房门被风吹得砰地关上,他们才回过味儿来。
“老不死的,你给我回来,有你这样的吗,太凑表链了!”赵丹青一声怒吼,也嗖地蹿了出去。
“尼玛啊!没吃过东西吗,先前我还说,看你辛苦,结果……这老东西就不能可怜他!”江星辰也在心中狂嚎。
“哥哥!”魅儿走到江星辰身边,拉着他的衣袖轻晃,表情有些委屈,原本是哥哥做给自己吃的……老爷子也太过分了!
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