给这些老外们换上刀叉之后，吴承便开始给他们介绍起这种火锅美食来，“火锅在华夏，已经流传了一两千年，这在华夏，可是一种渊远流传的饮食文化。每个地方，都有不同的吃法，有的清淡，有的辛辣，还有海鲜锅等等。现在咱们吃的这种，名叫鸳鸯锅，一半汤底比较清淡，一半则比较辛辣。喜欢辣的，可以吃这边的。”

吴承边说边给自己夹了块牛肉片，然后在沙茶酱上醮了下，微笑道：“吃火锅的时候，有这种酱，那是最好不过的了，各位可以仔细品尝一下。在你们这个国家，可是很难吃到这种正宗的东西哦！”

吃上一口火锅，再喝上一杯白酒，身子一下就暖起来了。

“哦！大冷天吃这个，真不错！”奥维茨竖起了个大拇指，末了笑道：“老板，我想你应该在这边也开一家这种饮食店！”

吴承笑道：“唐人街那边，这种店并不少见，怎么？你们都没有吃过？”吴承扫视了一眼众人，末了笑道：“是不是觉得这个不卫生？”

斯皮尔伯格微笑道：“确实有这个想法，不过我们对饮食这一块倒是没怎么研究，也不太在意。平时忙起来的时候，吃个汉堡就可以解决的事情，哪里会去唐人街那边寻找美食！”

“如果你们喜欢的话，一会可以带一些底料回去。我这次过来的时候，可是带了不少。在这边，想要买到这东西，可没那么容易。”

顿了下，他又道：“不过相信不久的将来，在这边也可以买到这样的底料了！平时没事买些牛肉或者羊肉回来涮一下，喝口白兰地……我觉得还是我们国家的白酒更合胃口，那感觉，真是妙极了。”

如今洪兴已经准备在这边建厂了，虽然这边也同样有一些火锅底料的加工工厂，不过规模都不大。火锅这东西，还没有在这边盛行。

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