刘赫明在法国操持的这个酒庄，当初被苏珊娜认为这是在向法国葡萄酒界开了地图炮。

因为刘赫明在种植方式和种植品种上，都没有遵循常规，那就完全是按照自己的心思随意画图、随意种植。

那时候的人们都等着看笑话，毕竟都觉得老刘同志这样毫无底线的挑战固有的规矩，早晚会将自己的脸扇得啪啪响。

在第一批红酒上市的时候，虽然口味还算是可以，但是那也就是中低档餐酒的水平，与刘赫明心中的期望都还有一点点的差距。

并不是克鲁夫他们不努力，这个已经是他们最大限度地努力了，一个是水平的原因，另一个就是对于这些葡萄品质的把握还不是那么透彻。

可是艾丽克斯的横空出世，一下子就有了翻天覆地的变化。那些已经陈酿还没有装瓶的酒，在重新调制后，在口感上已经有了很大的提升。这个甜酒在艾丽克斯的指导下，也来了一个脱胎换骨。

还没有人酿制甜酒的时候加入过华夏的白酒，虽然同属烈酒的行列，但是这个真心没有人尝试过。

但是人家艾丽克斯就这么做了，在口感上还有了很大层次的提升。

如果说刘赫明是规矩破坏者，艾丽克斯就是规矩颠覆者。现在在艾丽克斯的指导下，酒庄这边的葡萄酒在混酿方面，真的好强大。

在离开法国之前，刘赫明觉得应该再搞得热闹一些。所以重新印制了一批标签，上边的商标就换成了艾丽克斯。

这将是酒庄中最高端红酒品牌，小熊品牌稍差一些，但是也不会差太多。

不管咋说人家艾丽克斯也是一个很忙的人，不可能每次酿酒调酒的时候都有那么多的时间过来亲自指导。

所以大部分的酒在酿造和调制的时候，还是需要克鲁夫他们这些人发力。他们才是专业的酿酒师啊，要是艾丽克斯都能做了还要他们干啥。

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