刘赫明是一个吃货,最近带着闺女东跑西颠的,也一直没有给闺女做什么特别好吃的食物。
然后他就仔细的检讨了一下自己,觉得自己在这方面对闺女没有照顾好。所以在早晨起来之后,他就开始闭目沉思,得给闺女做点啥。
将家里边的食材仔细的想了一通,好像还真鼓捣不出什么新鲜的菜式了。因为食材就这些啊,翻来覆去的能做的菜,基本上也都给艾丽克斯吃过了。
想来想去,他想起来一样,那就是火腿。
自从将火腿做好,也没有正儿八经的吃过。在外边逛完回来后,还得考虑一下哈瓦德和哈雅的感受,所以火腿这道菜,一直都没有真正的端上餐做。
今天想到了那些火腿,就得行动起来。不能顾虑太多了,那样的话这道美食就得尘封了。
为了给闺女烹制出最美味的火腿大餐,刘赫明也拜访了一下度娘。拜访过后,他才知道当初试吃的那条,真的吃糟尽了。
火腿中,最出名的当属金华火腿。虽然自己做的这个火腿有些特殊,可是也没有脱离火腿的范畴,那么在吃的时候,就得认真一些。
人家金华火腿吃的时候,可不是气力咔嚓一顿剁,要么蒸、要么煮、要么炖,这就完事了。真正的大厨,人家已经将火腿的烹饪,上升到了艺术层面。
反正现在的天也凉了,如果这些火腿也能够受到美国人民的喜欢,那么以后就可以大批量腌制,端上美国人民的餐桌。
到库房里,仔细挑选了一下,挑了两根最漂亮的火腿。别看在库房中存放了这么久,跟当初挂着的时候没啥区别。
自家的火腿跟别人家的火腿,还是有些不同的。不知道是不是那层菠菜叶的原因,将整个火腿外部的菠菜叶剥掉之后,根本都不用再次冲洗。
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