刘翊是个好同志,虽然说在圣诞节假期前没有将屠宰厂的手续办利索。不过在28号正式办公之后,仅仅用了两天,就将所有手续都给搞定。
只不过有些美中不足的是,这个屠宰厂目前也只能够用来宰杀鸡鸭鹅。人家要求得比较严,你没有足够的场地和设备,人家就不给你发宰杀猪牛羊的许可证。
就连屠宰鸡鸭鹅,刘赫明都购买了一套小型的电麻设备用来充数。要实行人道化屠宰,在宰杀的时候不能够让这些鸡鸭鹅有任何的痛苦。
屠宰厂是临时搭建起来的,设备也是临时安装的,给农业部过来的审核人员看得都直皱眉。估计这算是他们审核过的最简陋的屠宰厂,但是别看简陋,也算是合乎标准。
驻厂检验员也被派了过来,叫布兰登。他有随时抽检、监督屠宰流程的权利,只有他给签字,你宰杀的鸡鸭鹅才能够流向市场。
而前边自己宰杀的那些大鹅,你要是想出售。还得补检一下,关键是这个补检的费用,会比正常的费用高一点。
这也没办法,你想卖就得走这个程序。布兰登随意拿了一些样品,然后就开始化验。因为不是活体,化验的时间做快也要到明天才能够出来。
就算是刘赫敏有钱,跟蒙大拿州政府关系也很不错,这些手续也需要从头到尾的走完。这是规矩,差了哪一环,你都不能让你的这些大鹅上架,要不然等待你的就是巨额罚款。
虽然说这些鹅肉错过了圣诞假期,经过了一些小波折后,在元旦假期也终于被摆到了沃尔玛和塔吉塔超市的货架上。
第一天的效果并不是很好,两大连锁超市一共才卖出去两百多公斤的鹅肉。如果仅仅是一个小肉蒲,这个销量会很喜人,可是不管是沃尔玛还是塔吉塔都是大超市啊,这个销量就有些可怜了。
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