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第168章 挖地窖、砍白菜

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“德克斯特,你的白菜还不处理么?”吃过了午饭,乔治又有些关心的问道。

“差不多了,刘易斯那边已经开始动工了,我跟他那边的施工队借设备去。”刘赫明想了一下说道。

确实差不多了,大冰库自己租不起,弄个天然的土冰箱,还是没什么问题的。

什么是天然的土冰箱呢?其实很简单,就是地窖。上了岁数的乡下人,大多都知道,尤其是在华夏的北方。

以前的时候日子不富裕,冬天想要吃新鲜菜哪里像现在这样啊,到市场就买去。那时候冬天菜类的三大主打菜,就是萝卜、白菜、土豆。

挖好地窖,将萝卜、白菜、土豆,往地窖底下一放,那是妥妥的。就算是放到来年开春,这些菜都没啥问题。

他早就打着这个主意了,正赶巧刘易斯这边要重新修建餐厅,他就省去了自己挖,跟那边借个设备就成。

等到挖掘机在这边掏出来大坑,又将早就准备好的树木给搭在上边,乔治也算是看明白了。

“德克斯特,你确定放这么多的白菜没有问题么?”乔治还是有些不放心的问道。

“不会有问题,到时候将中间隔好,留出来足够的空间就行。”刘赫明笑着说道。

“不过上边的盖子要弄得结实一些,要不然这些牛将来长大了到上边去玩,没准会压坏了。反正这个也是暂时的,就是为了给它们冬天的时候留口新鲜的。”

乔治点了点头,这倒是也不失为一个好办法。相较于运输到冰库中保存,这样的成本少很多,而且使用的时候也会很方便。

其实就算是他自己都有了些兴趣儿,只不过家里边没有种菜,根本就没什么可储存的。要不然他都打算回家自己挖一个,好好的体验一下。

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