风簸进料口的地方有一个挡板,可以调节进料的速度,还要配合粮食颗粒的大小,摇扇的风力,新手用起来也不是那么容易。
老手一般是左手调挡板确定下料速度,右手相应调整风力,两相配合,得心应手。
所以它还是一件停留在手工业的工具,不是工业级,对操作经验有一定的要求。
于是两人配合,技术方面奶奶来,憨包力气五人组换着来。
糙米中杂质还很多,于是奶奶又指挥Shirly将糙米倒入吊在半空的大簸箕中,让芋头开始簸米。
这活同样有些技术含量,奶奶演示了好几遍,芋头才开始簸得有些像样。
糙米在簸箕中哗哗地转动,不少残留的杂质开始像簸箕的圆心集中。
等到中心集起了一堆谷壳,干草叶干草杆之类的杂物后,奶奶让Shirly用手把杂物捧出来,只将外圈干净的糙米收集到另一个箩筐里,然后又舀上几瓢糙米继续筛。
眼看着今天就要得到新米了,希望就在眼前,几个人腰也不酸了,腿也不痛了,一个个干得起劲。
中间大家还互换工种,对整个流程都熟悉了一遍。
还专门腾出一个人,休息的时候还要负责照相。
Alice看着箩筐中越堆越多的糙米说道:“祖祖,这就是我们吃的乌金血米吗?看着跟机器打出来的不一样呢?”
奶奶笑道:“这还没完工呢,现在的米上面蒙着一层糠皮,等到人手腾一些出来后,就该舂米了。”
人多干活就不累,七个人一上午下来,竟然将一百斤谷子给脱完了。
中午吃饭休息,下午那可就是重体力劳动了。
跟苗寨舂糍粑一样的动作,李君阁和粽粑一组,芋头和白婶一组,Alice和Shirly候补。
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