李鸿牧的效率极高,沈崇吩咐下去后没一刻钟,一叠带着新鲜温度的打印资料被送到他面前。
沈崇迅速翻阅一遍,然后很随意的扔到旁边。
如他所料,这农家乐平平无奇,根本没什么值得注意的地方。
农家乐于五年多前建成运营,传言投资上亿,占地面积挺大,接近150亩。
它开业时正赶上蜀川省内最流行农家乐的时段。
老板雄心万丈,试图将这里打造成蜀都城郊首屈一指的大型生态农家乐。
奈何心比天高,命比纸薄,农家乐在开业火爆后便迅速步入餐饮业绕不开的梦魇,在第二年开始惨淡经营。
客流量下滑,为了控制成本而不得不削减开支,降低员工待遇,好手艺的大厨走人,更换新主厨,口味下滑,客流量更跌,恶性循环不能自拔。
再整整坚持过又四年,惨淡经营到如今,原本装潢得还算精致的小楼布满了灰尘,彩印的照片里都看得出来老旧气息。
园林式的布局就更惨了,木质栅栏看着都挺腐朽,河岸边更堆满了枯枝落叶。
到如今更是客流零落,偶尔能在外面忽悠回来场婚宴,临时请大厨还能搞一搞,大半时候几乎没客人,周末也好不到哪去。
他再翻了翻那何姓老板的个人资料,觉得这人抗压能力真是强,经营着这么大的盘子,一个月毛利润才二三十万居然都没跳楼,意志力好顽强。
沈崇倒觉得这样挺好,除了场地看起来破旧了点之外,别的几乎没毛病,人少才好,省得人多眼杂出乱子。
等没多久,封吹雪打来电话说她到已第八栋门口。
沈崇出门接人,然后被她此时的扮相镇住了。
五月已略显灼热的午后阳光挥洒下,她正骑跨在一台粉红色电瓶车上。
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