又等了好半天，徐江锦派出来的衙役才上楼，到他跟前。徐江锦不等衙役说话，便问道：“炸鱼块买回来了？”

衙役有些挠头道：“没有。”

徐江锦头又开始大了。

“不过，我们把店掌柜的带来了？这里面有些细节。小的也不知道怎么给大人解释，那店掌柜的说什么鱼块腌制的时间还不到什么的。小的也不明白，所以连人带料，全都带来了。”

挤了挤眼，让衙役不要动声色，徐江锦悄悄地朝楼下走了下去。

只见顾培山正陪着一个年青男子跟前，一个劲地说好话，求年青男子赶紧把炸鱼块儿给弄出来。

那年青男子只是轻笑，并不应话。他的身后，站着二名年轻的女子，还有二名小伙计，女子倒是极标致的模样，一女子抱了一个坛子，一女子抱了一个托盘，托盘里放着许多瓷瓶。

徐江锦紧走二步，走到年青男子身前，拿眼打量了这人几眼。

年青男子气度倒是不凡，不像个掌柜，倒像个读书人。“你就是任记的掌柜？”

“在下徐英明，是金陵府‘任记炸鱼’分店的掌柜！我们总掌柜的，是武陵城济老的孙女。”徐英明不紧不慢地行了一礼……

徐江锦稍稍一愣，才理清了这里头的关系。想不到这‘任记’还有些来头，倒不好拿对普通掌柜的架子来对待了，便笑道：“你姓徐？本府也姓徐，咱们倒是本家！”

“哎呀，原来是府尹大人，小的徐英明给大人行礼了。”徐英明忙纳头揖了一个深礼。

“行了，一笔也不二个‘徐’来，说说吧，为什么炸鱼块做不出来？”徐江锦把事情拉回正道上来道。

“且容英明禀告……”一顿后，长徐英明才道：“这‘任记’炸鱼块，是周总掌柜的，花了数年时间，潜心钻研，融和了上百种名贵中草药，经过无数次的调配，精心密制……”

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