敖沐阳要买的东西很多,蔬菜和肉食他提前准备好了,他得买一些配菜,比如粉条之类。
当地有习俗,过年做“和菜”,就是把菠菜、白萝卜或者白菜、肉片和粉条拌在一起,类似乱炖,腊月三十早上吃这顿饭,希望即将到来的新的一年能和和美美。
年集上人太多,熙熙攘攘、摩肩擦踵,宽阔的道路被挤得迈不开腿,道路两旁则是各种摊位。
敖沐阳买了一包炸火腿,这是他少年时候最爱的食物,就是把精肉火腿放到油锅里炸,价格不贵,现在也就是十五块一斤。
之所以这么便宜,是因为这些精肉火腿都是过期变质的东西,正常销售渠道根本卖不了,于是奸商们想了个主意,用滚油炸一遍再卖。
他们对外宣称,火腿变质是因为细菌多,滚油高温杀死了细菌,另外油炸之后,火腿的馊味也就轻了,肉香味则更浓了。
总而言之,这是垃圾食品。
可是这东西味道确实很好,孩子们喜欢,老人喜欢,没什么钱的人也喜欢,买一份就能当下酒菜了。
至于它的卫生问题?选择买它的人,谁会在乎呢?
敖沐阳买了一份,一块火腿入口,清楚感觉到了馊味。
但接下来的肉香味和油香味会掩盖这股馊味,形成一股有些独特的迷人味道。
他吃的就是这股味道,这是童年和少年时代的味道。
小贩太多,位置不够了,有人就在道路中央摆摊。
一个小推车上有一些红色、紫色或者粉色的吊钱在随风飘荡,敖沐阳看到后就说道:“给我买两套。”
吊钱和春联一样,都是过年时候的装饰品。
二者材料差不多,吊钱起初也是用红纸裁剪出一些图案,现在材料得到开发,开始用彩纸剪刻,然后贴在门窗的玻璃和横棱上做装饰。
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