当冯一平在伦敦，带着新手下沃伦伊斯特，加入自己团队的午餐时，慕尼黑，三星的人也开始用午餐。

刚好是大年三十，又是他们在国外第一餐正餐的缘故，午餐不但相当丰盛，还非常符合他们的口味。

德式西餐，可能得算是西餐里的另类，因为它并不是很多人印象中的西餐加红酒，德式西餐的代表，是咸猪蹄加啤酒。

在德国，正宗的德国咸猪手做法大体有两种，分为“南烤北煮”，在归属于德国南方的慕尼黑，传统的做法就是烤。

而权五铉他们，最喜欢吃的肉，也是烤肉，烤五花肉。

而德国咸猪蹄的选材，是最厚实的猪后肘，同样和五花肉一样有肥有瘦，但猪后肘自然比一般的五花肉，要更上一个层次。

烤咸猪蹄，和他们的烤五花肉一样，一般不需要什么调料，只需将胡椒和盐混合腌制猪后肘，风干后轻煮，再刷上德国黑啤入烤箱，烤3-4小时后，就大功告成。

整个烤制的讲究，就在于腌透、风干、轻煮和明烤这四个步骤，还有先文后武，即先轻煮后明烤这两个要点。

这样烤制而成的猪蹄，外皮Q弹有嚼劲，让你吃起来时会情不自禁的嘴手并用，畅快之至；而猪肉软糯可口，甚至都不用劳烦你用牙咬，入口的那一刻，就融化在你的舌尖。

而德国猪蹄的黄金搭档，是酸椰菜，这又和他们喜欢吃的泡菜，有异曲同工之妙。

店里推荐的黑啤，味道也很独特，但更好的是，本地的员工还带来了国内的烧酒……

带着完美的完成了任务之后的快意，一手猪蹄，一手烧酒，大块吃肉，大口喝酒，这让他们中的一些人，也直把慕尼黑当作汉城了。

只是主位上的权五铉有些不得开心颜的样子，在说过几句场面话之后，对下属们的敬酒都有些心不在焉，反倒是一个劲的跟三星在本地的负责人窃窃私语。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.gaysay.com

(＞人＜；)