“爸能吃得惯西餐？”

“吃不吃得惯你爸说了算，再说了，万一HK这边的口味不同呢？”杨妈妈道。

杨棠忍不住翻了个白眼道：“妈，怎会不同口味？知道肯德基为什么能卖遍全球吗？还不就因为他们的模式化生产，包括口味都模式化了，几乎差不多，你去这家店跟去那家店吃同一款东西不会感觉到口味差太多，而中餐不一样，哪怕是同一道菜，比如回锅肉，你跟爸炒的回锅肉都挺好吃，但风味就不一样，所以西餐的话，HK跟内地比不会差太多，差异的话更多是在食材方面。”

杨妈妈闻言，耸肩道：“那我就不知道了，反正这是你爸前两天认识的钓友怂恿的。”

要知道，几乎给杨家俩爷们做了半辈子菜的杨妈妈很明白食材差异是什么，对于像她或者杨爸这样的普通人而言，如果不是有两份工序相同的牛扒放在面前同时品尝的话，那么一旦先品尝普通牛肉牛扒，过个一半天，再品尝顶级神户牛肉牛扒，未必能真正品出两道牛扒的优劣，但对于有极品味觉的人来说，比如获得了小当家厨艺的杨棠，先吃一道牛扒再吃一道牛扒，期间随便隔多长时间，那都是能准确分辨出哪道牛扒是神户牛肉做成的。

所以呀，听杨棠说明西餐的异地差别更多是在食材上后，杨妈妈便不再废话什么，和盘托出了杨爸想吃西餐的根本原因。

“那好啊妈，我找人帮忙预订新鲜食材，咱们就在家里做顿大大的西餐给老爸还有他的钓友吃，我亲自下厨，怎么样？”杨棠自告奋勇道。

不得不说，继承了小当家厨艺的杨棠只要食材到位，照着菜谱和视频一琢磨，很快就能做出味道分毫不差的顶级西餐。

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