6月7号，星期三。

经过了在兴记茶餐厅工作了两个多月，殷俊几乎能把所有来过五次以上的客人给记住，并且知道他们的喜好，这在这些明星、监制、演员之中，还有了不小的名气。

魏小范其实有一点没有说对。

在兴记茶餐厅来消费的人，一般都是以幕后工作人员为主，比如监制、导演、办公室职员什么的，演员也有一些，但最多二三线，一线的殷俊一个都没有看到过。

比如说秋官啦、发仔啦、白娘子啦、汪大姐啊……等等，他们都没有来过这里，据说是各自有各自熟悉的店子。

这广播道一带的茶餐厅、咖啡馆多得很，做的就是明星演员们的生意。

略开此事不提。

又因为殷俊勤劳肯干，外加清秀英俊，所以无论是无线，还是丽的的监制，都找过殷俊，问他要不要在电视圈发展一下。

殷俊自然是婉拒了，他的志向不在于当明星，而是制造明星。

不过因此殷俊也熟识了不少的人。

比如说无线这边，他就认识一个叫做戚齐义的年轻助理编导，刚刚才加入无线两年，如今在做简单的监制助理工作。

别人不认识戚齐义这个未来TVB的金牌监制，可殷俊当然认识他，单说一部在2000年前后播出的107集的《创世纪》，就足以让他在无线监制的地位上流芳百年，然后大美女黎芝彻底封后的、引发了以后内地清宫剧狂潮的《金枝欲孽》，也是他监制的。

在90年代后半期开始，一直到2020年左右，戚齐义都是TVB的一流金牌监制，地位从未动摇。

可现在的戚齐义，也仅仅是24岁、刚刚加入TVB2年的小助理编导罢了。

但是他服务的监制，却是殷俊从来没有听过的，叫做李凯元的人。

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