高进作为本场夺冠最大热门,自然获得了足够的关注度,只见他气息平稳,站在台上眼观鼻鼻观心,十分老成持重。
钱石龙其实是本场相当冷门的选手,但依然完成了作品,并且用了半截竹筒来装菜品。
张灵羽看着台上,暗道钱石龙这是做的竹筒饭么?
袁星先是选择品尝高进的作品“雪顶”。
这个名字取的很妙,有些别样意境。
他掀开覆碗之后,口中“哦”了一声,赞道“创意不错!”
只见盘中如同山丘模样的灵米上覆盖着一片片如同皑雪的鱼片,这鱼片做的非常轻薄,并且上面还有一点点霜花。
在镜头中如同富士山一般。
“好漂亮的菜品!”
“确实,这个可以给!”
台底下的观众也都对这菜充满好奇。
袁星尝了一口,如遭电击,鱼片如同雪花迅速在口腔内融化,他微微闭上双眼,仿若置身在漫天大雪的山顶,又有种千山鸟飞绝,万径人踪灭的孤独感。
更加难得的是高进完整的保留了鱼片的鲜美,加上底下的灵米,两者契合度很好,这是一道完成度非常高的作品!
难得难得!
短短的时间内不仅想出绝妙的创意,并且能够做出这样恰到好处的口味,这个高进不愧是东海市最有希望获得特级厨师的备选。
女主持人连忙趁热打铁,开口道“这还是头一次看到袁老师如此陶醉的表情,请问这道雪顶能打几分呢?”
袁星毫不犹豫的说道“综合评分,9分。”
本场最高分出现了,9分已经是最高分,还是从袁星口中说出的分数,这无疑是给高进最高得褒奖。
张灵羽只能在内心祈祷这个钱石龙能够表现好一点,别让自己失望啊!
袁星已经吃了很多菜品,这时候端上一盏茶漱漱口,不然对于接下来的选手有点不公平。
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