“嗯我也饿了。”
车很快就来到了京杭中心地段,京杭作为内地仅次于燕京的城市,虽然已经入夜但是依然人来人往,街边灯火通明。
“诶两位客官吃点什么。”店员见到两人进屋,热情的招呼起来。
坐下后,沈雪瑶拿起菜单说到“我要小龙虾还有大闸蟹这个这个。”
“美女我们店里有比较出名的京杭黄酒不知道两位要不要来点?”
“那行来一壶吧。”
“好的两位稍等。”服务员拿走菜单,站在厨房外大声喊到:“诶诶诶有客两位小龙虾,大闸蟹花雕一壶。”
这店很有意思,所做的才是京杭传统江湖菜,江湖菜发源往往偏远,早期多驻于入城交通要道,是长途客运与货车司机小憩打尖的去处。大家旅途劳顿加上饥肠辘辘,吃着一顿麻辣鲜香的美味,后来广为流传渐渐的形成了自己的体系。
这家店装修复古,服务员打扮成了古代店小二的模样,喊菜也是这家店的特色,客人点完菜后店小二用京杭传统方言向厨房传递菜名,传统的声调,别具一格。
精美的菜肴不一会就端上了桌,沈雪瑶为自己倒上了黄酒,他很少喝酒,但刚刚听服务员也就是那店小二介绍他们店的黄酒让他十分好奇所以决定尝一尝,他也十分感兴趣。
这酒是店主根据传统酒方自己酿造的,拿起酒杯喝了下一口,一股温润传入口中,吞下后一股暖流,随后感觉到一股甘甜。
“不错好酒。”他夸奖到,以前自己喝过不少酒,但这酒却别具一番风味。
没有白酒的烈,更柔和一些,度数相对来说也低不少,回味绵长,有些回甜。
吃完饭青木后悔了,因为黄酒虽然度数低但后劲比较大,自己以前跑夜场酒量很不错,没什么问题,但他高估了沈雪瑶的酒量。
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