他知道口味刁钻的人,不仅味蕾敏感。对处理简单的食材也自有一套办法。
就像相同的食材,调料,工序,火候,每一个人做出来的味道却大不相同。
喜欢将就的人,做出来的口感也就会变得将就。
而热爱生活美食的人,做出来的口感又别有一番风味。
一千个人用同样的方法做这道鱼香茄子,可能会出来一千种口感。而许俏显然是最得精髓的那一个!
酱香在舌尖爆开诱人的香气,酸甜勾缠着唇舌生津,微酸甜回辣,激发人食欲大增。
顾承川品了一口鱼香茄子后,挑眉看了眼许俏,没有发表任何意见。
许俏不在意周燕生和柳净池的意见,微圆的眼睛直勾勾的看着顾承川,她更希望得到他的认可。心中有些雀跃,救命恩人吃了她做的菜!
顾承川被许俏盯得心略微有些毛,又夹了一块茄子放进嘴里,轻嚼慢咽后点头:“非常不错!”
周燕生嫌弃的看了眼顾承川:“啧啧,老顾,我做牛做马伺候你那么长时间,你什么时候夸过我一句?”
柳净池压了压眉眼,神色有些不明。
他和周燕生都知道顾承川在说谎,从经历那些事后,顾承川的味蕾就出现了问题,不能很敏感的分辨食物的酸甜苦辣。
所以他喜欢吃糖,像是拼命记住一些美好的味道。
这件事除了他们俩知道,再也没人知道,包括顾承川的至亲家人。
许俏却满意了,笑的眉眼弯弯:“那就好,我还怕你不爱吃这种偏甜口的呢。不过你喜欢吃糖,应该也能接受哈。”
说着又看着柳净池:“柳医生,你也赶紧吃啊。”
午饭气氛还算和谐,饭后周燕生怕洗碗,号称怕店里忙不过来,匆匆离开。
店里能忙什么?连个顾客都没有!
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