向南到了办公室，趁着现在还没有人来，赶紧就给张向北打电话，昨天晚上，向南临睡之前和张向北视频的时候，张向北和小武在贵州的安顺吃宵夜。

两个人坐在一个大排档，中间是一个很大的，就像是早餐店煎包子和锅贴的平底锅，下面是炭炉，锅子里热气腾腾的。

向南叫道：“神经病啊，这么热的天气，你们围着锅子吃，也不怕热死，不怕被烤成葱煎包子和锅贴。”

张向北和向南说，这叫烙锅，烙饼的烙，牛肉、基围虾、鸡肉和蔬菜，什么都放在这一个锅里，像烙饼那样烙，太好吃了。

张向北馋她，这可不是普通的平底锅，看到没有，这个锅中间鼓起来，四周凹下去的，这样，油就都往边上流了，菜就不会那么油，还有这个，对对，是豆腐，石屏豆腐，这豆腐有点臭，像臭豆腐，但比臭豆腐嫩。里面不是块，而是豆浆，一口一个，就这样，外脆里嫩。

“来来，给你也尝尝。”

张向北夹起一块豆腐，凑近了镜头，朝向南叫道，被向南臭骂回去：“滚！”

张向北和小武都哈哈大笑。

张向北用筷子敲着一只碗，和向南说：“你知道这是什么蘸料？”

向南凑近看看，说：“好像是葱，不对不对，怎么一节一节的，毛竹根？”

“天才！”张向北夸道，“想象力真丰富，毛竹根都想起来，你以为我们是大熊猫。”

“那是什么？”向南问。

“他们这里人叫折耳根。”张向北说，“其实就是鱼腥草。”

“很难吃，真的很腥，我都快吐了，也就他这个家伙，什么都能吃。”

小武凑过来，朝向南叫道，向南咯咯笑着：“难吃就好，难吃我就可以睡觉了。”

“不过，这些很好吃啊，这个虾，你看到没有，都烤的冒油了，太好吃了。”

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