八月十五，人月两团圆。

这一天，锦天府的老百姓们都会早早的出门，去菜市场买菜，为晚上的团圆准备饭菜，心灵手巧的妇人，还会自己做上一屉月饼。

这一天，张楚也是起了一个大早。

他在家里吃过早饭后，就坐着马车出了城，将张氏和知秋做的月饼亲手送到乌潜渊手中。

晌午和乌潜渊小酌了几杯后，他返回四联帮总舵，拉上了一马车银子，去拜访侯君棠。

马车走的还是侯府的后门。

但这一次，却是侯君棠亲自来给他开的门，笑吟吟的迎他入府，请他吃了半盏茶水。

拜访完该拜访的人，打点完该打点的人，张楚再回转四联帮总舵，亲手写下一封封请柬，送到了四联帮每一位香主级的大哥，以及刘五，郑屠户等人的手上。

今晚，梧桐里张府大门前的长街上，席开一百桌，邀请四联帮在锦天府内的所有帮众赴宴。

酒席的事宜，青龙堂提前好几日就开始操持了。

来自于锦天府内好几个知名酒楼的厨子队，昨夜就已经入驻长街，为今日的晚宴准备菜肴。

十多个临时搭建起来的灶台，每一个下边的柴火都烧得旺旺的。

一头头刨洗干净的整猪整牛整羊，拉进长街，被厨子门挥舞着菜刀，肢解成一块块等待下锅的肉块儿。

没什么虚头巴脑的看菜，也不讲究什么色香味俱全！

就俩字儿：实在！

整只的酱猪蹄儿！

整只的清炖鸡鸭鹅！

整条的糖醋、清蒸鱼！

切得巴掌大的卤牛肉……

当然还少不了青花街老陈记的陈年烧刀子，一车一车的运进来，码放得如同小山一般高。

张府的孩子们，欢快的在长街上奔跑着，不时从厨子们的案板上抓起一块块卤制好的边角料肉块儿塞进嘴里，满足的“咯咯”直笑。

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