“柔儿,这东西到底是啥?”
“一种调料,丽娘,我现在要清理猪耳朵和头皮肉了,你可以在旁边看着,待会儿尝味道。”
新鲜的猪耳朵上面还有猪毛,得先去猪毛,陈柔抓了一把干草,拿了火钳和打火石,到了院子靠近粪坑的地方点着火,用火钳夹住猪头肉,将上面的细毛一块块的烧干净。
都说猪毛可以吃一千根,陈柔还是仔细的把自己能瞧见的猪毛都处理干净,特别是到了猪耳朵的时候,猪耳朵里面贴着的绒毛,她都烧的干干净净的。
被火灼过的猪头肉上面起了一层猪油,在空气中冒着一股猪油的香,与这边相反的是两个正在洗猪大肠的男人,赵满和赵青山,两个人你催我,我催你,一时之间院子里热热闹闹的。
“你一个女人家做这些不觉得害怕吗?”
赵德不知道什么时候站到了陈柔身后,他看着手里握着油腻腻猪头肉的陈柔问道。
“你说烧猪毛?还是说做饭?”
陈柔不懂赵德的害怕从何而来,她不用杀鸡宰羊,所有这种杀生的活计都是沈卓做的,她基本上都是舒舒服服的。
赵德愣了愣,这才觉得自己说的话有些不经过大脑。
许是眼前的人真的比她见过的许多小媳妇都好看吧,这样的人,不应该留在村子里,应该有更好的生活。
“赵大哥,你不是说要给我帮忙吗?切猪耳尖和头皮肉会不会?”
偷懒这种事,做了第一次就想做第二次。
赵德面色一囧,砍人的刀他拿惯了,杀猪刀倒是没拿过。
“哈哈,赵大哥不是还没拿过刀吧!”陈柔似乎想到了什么似得笑了笑。“这样就没有办法了,我去忙去了。”
“别,我叫小虫去,他会做饭!”
原来赵家兄弟多,老大到老三常年在外打拼,老四赵小虫在家,照顾爹娘,照看农活,兄弟几个的银子就全都寄给赵小虫,让他打理家中,长此下去,赵小虫就比家中几个兄弟懂的多,虽然说话不好听,但那也是心底善良的。
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