“柔儿，倒豆子。”沈卓忽然叫陈柔。

吓得陈柔赶紧收回视线，她用水瓢舀了一些都在，倒在石磨上，让沈卓开始磨。

做豆浆的豆子，不用磨的特别戏，碾碎就行，磨出来的黄豆水放在准备好的木桶中，只要在锅里煮开就行。

如果是做豆腐，黄豆就必须磨上好几遍，磨的豆渣可以在纱布里过滤出去，做豆腐需要卤水点卤，这些东西，苏丽娘在陈柔和沈卓来之前，已经准备好，她唯一没有做的，就是清理磨房。

沈卓推着石磨，也不觉得很累，陈柔一直给她加黄豆，扫黄豆，再就是擦汗，等到一盆豆子都磨完，两个人也有些累了。

就算是这样，沈卓也还是征求了自家媳妇的意见，看豆腐是今天做还是明天做。

陈柔看着花了这些时间，也不在意最后一个工序，干脆就今晚做了算了，豆腐可以养在清水里，豆浆煮熟了可以用东西装着，放在水井里，就算不做这些也没关系，晚上的温度比白天低了许多，一个晚上，豆浆根本不会馊掉。

其实做豆腐还有好些步骤，加卤水还是一个挺重要的事情，沈卓没有自己做过豆腐，只能一点点的去试一下，谁知道，一回到厨房，已经睡了的友子又爬了起来。

“就知道你们这个时候磨完豆子了，加卤水还得我来，你们在旁边看着。”

先是生火，煮了豆浆，接着在豆浆中加卤水，友子的动作很慢，一滴一滴的，他手里拿着的勺子一直朝着一个方向在搅拌，等到他停止搅拌之后，告知陈柔和沈卓，豆腐得保温等两炷香的时间，陈柔在一旁默默的记下友子的每个步骤。

从煮熟豆浆，到点水加卤，因为还要等，友子干脆和沈卓聊起了天。

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