四合院里。

露天摆着一张八仙桌，桌上有铜锅碳炉，围绕着铜锅摆了一圈食材。羊肉片、牛百叶、冻豆腐……这些东西都是从京城的百年老店运来的，大厨刚刚点燃了碳炉才离开。

“咚咚咚！”

“请进。”

一个年约40来岁的中年男子推门而入，他不怎么像个有钱人，身材精瘦，皮肤黝黑，穿的衣服也只是普通货色。

“请出示证件！”洪伟国把人拦下。

中年男子掏出身份证和拍卖文件，同时讨好般掏出一包中华，矮身递过去一支说：“请抽烟。”

洪伟国仔细比对证件，又交还给对方：“抱歉，不抽，请进。”

中年男子依旧保持着讨好笑容，点头给洪伟国道谢，然后小心翼翼的穿堂走到里进院落。

宋维扬正在躺椅上喝茶看书，听到脚步声，他站起来走向八仙桌，随口说：“先坐下涮火锅吧。”

中年男子从善如流的坐下，屁股刚挨到板凳，又突然站起来伸出双手，矮身握手道：“宋老板好，我叫李长乐。”

宋维扬点点头：“听口音，你是西北那边的？”

“晋省人，挖煤的。”李长乐说。

宋维扬皱了皱眉头：“煤老板？”

李长乐挤出笑容说：“嗯，挖煤的老板。”

宋维扬真是哭笑不得，他第一次搞慈善晚餐，居然就被煤老板给拍下了。好在对方并不张扬，至今也没公开身份，媒体都还在猜到底是谁拍下的晚餐。不过远来是客，宋维扬还是拿起筷子招呼道：“老京城铜炉火锅，绝对正宗，先尝尝味道。”

蘸水已经由大厨调好了，不过李长乐口味重，一片涮羊肉下去，忍不住又加了勺盐在碟子里。第二片羊肉下肚，这人竖起大拇指道：“好吃，特别嫩！”

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