到市里的时候已经是晚上10点钟左右了，我在火车上面给李明洲打了一个电话，他还在店里。

我没有回去，下了火车之后打了个的士直接到了市中心的第三家蒸菜馆分店。

店里的厨子是李明洲，还有一个人也是李明洲介绍过来帮忙的，到了店里我发现居然还有客人人在吃饭。

“你来了。”李明洲看见我，同我打了声招呼。

“生意怎么样？”我问他。

“客人太多了，很忙，我还没有清点，不过应该还不错。早上准备的菜根本就不够，我中午让人帮着又送了些菜过来。”

早上的菜量是按照一中食堂那家分店的销售量进的，每天的食材都是当天去菜市场买的，为了保证口感必须这样，我宁愿店铺装修的稍微差一点，也不想饭菜的口感下降。

一中的蒸菜馆分店一个月已经能有一万五左右的收入，市中心的这家才开张第一天，生意居然就这么好。

这样的话，只要一直保持下去，收入肯定比一中食堂的那家分店要高。

“辛苦了。”李明洲原本是自己开蒸菜馆的，现在却过来当厨子，我感觉有些大材小用，他肯过来做厨子，不只是为了拿工资，还有一份人情在里面。

“生意太好了，这个地段非常好，人流量很大，比一中食堂那家分店的流量大多了，厨子我一个人勉强可以，但是帮忙的还得再找两个，否则的话忙不过来。”李明洲跟我说。行没问“行，没问题。”我点头，“你有认识的人吗？”

“有，只要你对我放心，招人的事你不用担心，明天我就可以找两个人进来帮忙，保证招进来的人绝对可靠，不会偷奸耍滑，否则不用你赶他们走，我立刻让他们滚蛋。”李明洲说。

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