宋朝的饮茶饮酒之风早已渐渐传入民间，因此有茶酒卖的不仅仅是城市中的酒肆茶馆，也有乡间路旁的小店。叫上三五个人，来上几角老酒，有钱的便加几碟下酒小菜，没钱的则就着酒聊聊新鲜事，这便是民众最大的休闲娱乐了。

在路边支撑几根竹竿，拉上大块油布，然后烧起炉灶吊上一壶酒，这便是一个最最平常的路边酒肆。四五张满是油腻的小木桌旁，几张条凳横七竖八地摆放那里，客人却只有寥寥几位，每个人面前都摆着一个海碗，里面是滚烫的黄酒。只见这些人一边不时捧起碗喝上一口，一边在那里有一搭没一搭地聊天。

操持这个酒肆的乃是夫妻两人，见今日生意不好，两个人便对视了一眼，男人不免深深叹了一口气，而女人则伸手在围裙上使劲擦了一下，挪动着步子来到路边张望，看了一阵子便惊喜交加地叫道：“有人来了！”

男人原本不信，待到看着十几个短打扮的汉子出现在视线中，脸上不由露出了欣喜的笑容，连忙从旁边又拿了一个满满的大酒壶吊了上去。一群人走近了，便有人高声叫道：“店家，快去热酒，每个人上三大碗！”

“好，好！”女人连忙应了，前前后后张罗了起来，可一阵安顿下来，却发觉来的客人太多，自己的桌凳竟然不够。情急之下，她只得满怀歉意地朝先头的几个客人打招呼，那几个客人原本还不愿意走，但是，后来的几个汉子上前在他们耳边嘀咕了一阵，这些人便立马放下酒钱，须臾走了个干净。店主夫妇见状虽然疑惑，却也心喜有钱可赚，哪里管这么多。

领头的短衫汉子见闲杂人等都走光了，便满面笑容地让所有人坐下，又示意店主端上黄酒。等到所有人面前都上了一碗热气腾腾的黄酒，他才走到了自己的位子旁边，大声说道：“大家这些日子都辛苦了，我朱八没有什么别的可以报答大家，就只能请大家在这里好好喝一顿酒了！那些大一点的馆子我们去不起，但是，大家今天在这小酒肆里尽管喝，无论多少，一律由我结账！”

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